Genuss ist die wichtigste Zutat für ein glückliches Leben!
Dienstag, der 10.09.2024, endlich ist der langersehnte Tag gekommen. Vor der Kirche in Mühlhausen steht für uns ein abfahrtbereiter Bus. In den Bus steigen froh gelaunte Reisende aus den Ortschaften Mühlhausen, Hummertsried, Osterhofen, Oberessendorf, Eberhardzell und den umliegenden Weilern ein. Letztes Jahr hatten wir als Thema „Zum Ursprung des Hopfens“ oder auch „Von der Produktion bis zur Verkostung“. Dieses Jahr stellten wir unsere Reise unter das Motto: „Genuss ist die wichtigste Zutat für ein glückliches Leben!“ Also planten wir eine Reise, welche sich um das Essen, also um den Genuss drehen sollte.
Das Wetter: Wie immer, wenn Mühlhausen auf Ausflugsfahrt ist, genau richtig, nicht zu heiß und nicht zu kalt. Vor allem aber von oben her so gut wie trocken. Die Reisenden: Viele Stammgäste, froh gelaunte neue Gäste, Gäste von den umliegenden Nachbargemeinden, kurz gesagt es war wieder mal eine richtig nette Gesellschaft.
Dieses Jahr starteten wir pünktlich um 08:00 Uhr. Die Fahrt ging gleich, gemäß unserem heutigen Motto, „Genuss ist die wichtigste Zutat für ein glückliches Leben!“, genussvoll los. Jeder Gast erhielt eine frische Butterbrezel. Diese war kaum gegessen, da standen wir schon vor unserem ersten Reiseziel, dem Nudelhaus Gaggli in Mengen.
Gemäß dem Motto, wenn du Nudelliebhaber bist, darfst du das Gaggli Nudelhaus nicht verpassen, hatten wir uns für eine Führung angemeldet. Bei der Führung durch das Nudelhaus erfuhren wir, wie die vielfältigen Nudelspezialitäten hergestellt werden. Frau Buck, eine erfahrene Nudel-Expertin bot uns spannende Einblicke in die Kunst der Nudelherstellung und brachte uns die Geschichte und Philosophie des Hauses näher. Nach dieser Führung hat der eine oder andere die einheimische Nudel in einem neuen Licht gesehen und ihre Vielfalt noch mehr wertgeschätzt.
Im Anschluss hatten wir noch die Gelegenheit, den Nudel-Laden zu besuchen. Dort erwarteten uns über 100 Varianten feinster Buck Nudelspezialitäten. Das Motto im Laden: „Egal welche Art du suchst – du findest sie hier“. Dünne, dicke, lange, kurze, bunte, löchrige, spiralförmige und, und, und! Hier konnte man Sonderaktionen, Feinkostprodukte, Kochbücher und individuelle Nudelgeschenke zu jedem Anlass finden. Der Besuch der Firma Gaggli war eine Inspiration für alle, die gerne kochen und essen.
Apropos Essen, der nächste Genuss wartete bereits auf uns. Die Fahrt ging in das Donautal und dort nach Dietenfurt, in das Gasthaus Mühle. Hier wurden wir, mitten im idyllischen Donautal gelegen, herzlichst zum Mittagessen willkommen geheißen. Fernab von Stress und Großstadtlärm konnten wir in aller Ruhe unser reichhaltiges und schmackhaftes Mittagessen genießen.
Nachdem wir die wichtigste Zutat für ein glückliches Leben eingenommen hatten, machten wir uns auf den Weg in das Bärenthal, um die Wallfahrtskapelle Maria, Mutter Europas zu besuchen. Zwölf Balken, die die zwölf Stämme Israels und die zwölf Apostel gleichermaßen symbolisieren, tragen dieses gewölbte Dach, das außerdem noch genau zwölf Meter breit ist. Die Zahl 12 entspricht außerdem den zwölf Sternen der Europa-Flagge. Besonders faszinierend ist der Turm dieser Kapelle, der keine Spitze hat, sondern von einer segnenden Hand, mit drei Fingern, gekrönt ist. Die Kapelle selbst versinnbildlicht die Arche Noah und ist über drei große Treppenstufen aus Holz zu erreichen. Vier Kapellen muss man nennen, verstreut in ganz Europa, deren Patrozinium Maria als Mutter Europas ist. In Gibraltar, in Beresniki, in Reykjavik und auf Malta steht jeweils eine dieser Kapellen. Verbindet man diese vier Kapellen zu einem Kreuz, so steht in dessen Mitte, sozusagen im Fadenkreuz, die Kapelle in Gnadenweiler. Damit wird sie zum Zentrum Europas. Pfarrer Wiest zelebrierte mit Freuden noch in der Kapelle eine kleine Andacht.
Nach dem Besuch der Kapelle konnte jeder noch das benachbarte Café Kapellenblick aufsuchen. Getreu unserem heutigen Motto: „Genuss ist die wichtigste Zutat für ein glückliches Leben!“, hat man auf der Terrasse des Cafés einen traumhaften Ausblick auf die Kapelle Maria Mutter Gottes. Auch das Kuchenbuffet bot einen traumhaften Ausblick auf die weithin bekannten selbstgemachten Kuchen und Torten des Cafés.
Nach diesen zahlreichen kulinarischen Eindrücken und wundervollen Genüssen ging die Fahrt wieder zurück nach Mühlhausen. Für den Genuss haben wir am heutigen Tag gesorgt. Für die gefüllten Tüten hatte das Nudelhaus Gaggli gesorgt. Somit war der Grundstein für ein zukünftiges glückliches Leben gelegt.
